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🌱 7-Tage-Keimgarantie
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Weiße Jade-Bittermelonen-Samen (weiße Momordica)
Die weiße Jade-Bittermelone ist eine neu gezüchtete Sorte. Ihre Früchte sind weiß gefärbt, mit dickem und saftigem Fruchtfleisch. Die Textur ist zarter und knackiger als bei der grünen Bittermelone. Sie hat einen erfrischenden Geschmack und eine geringere Bitterkeit. Der Zuckergehalt kann über 6° erreichen. Sie kann direkt wie eine Frucht verzehrt werden, ohne vorheriges Einweichen zur Bitterstoffentfernung.
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🌿 Gesundheitsvorteile der weißen Bittermelone
- Antibakteriell und wachstumshemmend für Bakterien
- Senkung des Blutzuckerspiegels
- Harntreibend
- Kühlend und entgiftend
- Hemmung von Krebszellen
- Unterstützt Gewichtsverlust
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🌱 Pflanzinformationen
Diese Pflanze bevorzugt ein warmes Klima mit viel Sonnenlicht und eignet sich für den Anbau von März bis September. Der Boden sollte sandig-lehmig oder lehmig-sandig, tiefgründig, gut durchlässig und mit einem pH-Wert von 5,5–6,5 sein.
Für eine schnelle und gleichmäßige Keimung die Samen 24 Stunden einweichen und anschließend bei 25–30 °C keimen lassen. Die Keimung dauert etwa 10 Tage. Wenn die Sämlinge 3–4 echte Blätter haben, können sie umgepflanzt werden. Vom Aussäen bis zum Umpflanzen vergehen etwa 35–40 Tage.
🌿 Düngung und Pflege
Die erste Düngung erfolgt 10 Tage nach dem Pflanzen. Danach alle 2–3 Wochen, insgesamt 4–6 Mal während der Wachstumsperiode. Pro Pflanze werden jeweils etwa 150 g Mehrnährstoffdünger (N:P:K:Mg = 12:12:17:2) verwendet. Während der Erntephase kann 1–2 Mal Blattdünger angewendet werden, um die Erntezeit zu verlängern und den Ertrag zu steigern.
Wenn der Haupttrieb etwa 1 Meter erreicht, kann ein kräftiger Seitentrieb zur Beschattung behalten werden. Übermäßige männliche und weibliche Blüten sollten ausgedünnt werden, um das Wachstum zu regulieren. Auch deformierte Früchte und schwache Zweige sollten entfernt werden, um die Belüftung zu verbessern.
🌿 Ernte
Wenn die weiblichen Blüten verwelken und junge Früchte (fingerlang) erscheinen, sollten diese sofort eingetütet werden, um Insektenschäden zu vermeiden und eine weiße, glänzende Farbe zu gewährleisten.
Etwa 50–60 Tage nach dem Pflanzen können die Früchte geerntet werden, wenn die Struktur gut entwickelt und die Schale glatt ist. Die Erntezeit kann bis zu drei Monate dauern. Bei hoher Hitze wird empfohlen, die Früchte im Reifestadium von 70–80 % zu ernten, um die Reifung zu verlangsamen.
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